Clik here to view.
Omelette en piperade : du soleil dans l’assiette !
Avec l’été qui approche, j’ai envie de légumes du soleil, de tomates, de poivron, de rouge et de vert! Voilà une petite recette toute simple, certes pas très présentable mais absolument délicieuse....
View ArticleClik here to view.
Oeuf cocotte aux cèpes {cèpes partie 3}
Il est probable qu’à la fin de cette semaine vous soyez en overdose de cèpes! Mais bon c’est tellement bon! vous êtes pas obligés de faire toutes les recettes en même temps! Il s’avère juste qu’en ce...
View ArticleClik here to view.
Oeuf cocotte à la truffe noire {tuber melanosporum}
Quoi de plus festif comme produit que la truffe? Attention on parle bien de la truffe noire du Périgord {tuber melanosoporum} et non de la truffe de Chine. C’est sûr que ce n’est pas le même prix mais...
View ArticleClik here to view.
Frittata à la poutargue de mulet pour mon premier « tour en cuisine »
Voilà déjà l’heure de publier pour le premier « Tour en cuisine » auquel je participe. Je me suis donc inscrite pour ce 14ème tour rapide qui m’a permis une fois encore de découvrir de nouveaux blogs...
View ArticleClik here to view.
Oeuf cocotte à la poutargue
Voici une autre recette de poutargue (après les pâtes et la frittata) cuisinée tout simplement avec des œufs. Hmm je ne me lasse vraiment pas de ce parfum iodé de la poutargue et je suis bien contente...
View ArticleClik here to view.
Oeuf mollet, réglisse et crème de petits pois {culino-versions}
Et voilà ma culino-versions pour le mois de mars! Il s’agissait de trouver une recette pour mettre en valeur l’oeuf côté salé. J’ai cherché un moment quoi faire (envie d’innover un petit peu) mais je...
View ArticleClik here to view.
Mini cannelés bordelais
Il est une gourmandise que j’ai longtemps boudé : les cannelés bordelais. Sans doute en avais-je mangé des franchement pas bons, préparés de manière industrielle et je trouvais ce petit gâteau pâteux,...
View ArticleClik here to view.
Oeuf cocotte cèpe et poutargue {calendrier de l’Avent gourmand #11}
Parfois il y a des choses simples qui sont une merveille et l’oeuf en fait partie. Oui oui un petit oeuf tout simple je trouve que ça peut faire des merveilles et en l’occurence une très jolie entrée....
View ArticleClik here to view.
Cours de cuisine japonaise avec le chef Yasuhiko Yanaura {Toques et...
Rien de tel qu’un moment de cuisine pour se vider la tête, voyager, découvrir de nouvelles saveurs et partager un chouette moment autour de jolis mets. Ce soir j’ai eu le plaisir de participer à un...
View ArticleClik here to view.
Article 0
Qui dit Pâques dit… chocolat bien sûr! Vous n’allez pas me contredire? Alors pour l’occasion je vous ai concocté un assortiment de douceurs chocolatées, à réaliser ensemble ou séparément pour régaler...
View Article